Entre olivos
y almazaras

Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA)
España es el mayor productor y exportador de aceite de oliva del mundo, por encima de Italia o Grecia. Campos y campos llenos de olivos cubren Andalucía, salteados por bellas almazaras que conservan todo el sabor y la tradición de un gusto y un saber hacer que sólo consiente el mejor oro líquido. Además, la calidad de las olivas de estos árboles milenarios está siendo también premiada con los primeros puestos en los más prestigiosos premios encargados de reconocer a nivel internacional los mejores aceites de oliva virgen extra (EVO).Las distintas variedades de aceitunas dan distintos tipos de aceites con unas cualidades muy específicas, que dotan a cada uno de ellos de unas notas muy personales. Conocerlos, degustarlos y seguir nuestro mapa en busca de los mejores puede ser la mejor manera para conocer España.